ביסלי הודי, חטיף פיקנטי להגשה עם בירה, משקה חריף או סתם כך כשמתחשק לנשנש.

סומסומיות של סבתא אתי אילון מרמת השרון, את המתכון קיבלתי מכלתה מיכל.

קלות להכנה מפתיעות בטעמן.

הסומסומיות נחטפו מיד ולכן אני מכינה כמות כפולה.

אני אוהבת להגיש את הפנקייק בתוספת שוקולד מריר שאני ממיסה עם מעט חלב וחמאה, שבבי קוקוס ואגוזים טחונים ואם יש כדור גלידה וניל או שוקולד, אח איזו חגיגה .

עוגת שחיתות טעימה, תענוג צרוף של טעמים מגוונים מתוק ומעט מלוח.

המיוחד במנה הזו, זה הפשטות.

ההפתעה היא כאשר חותכים את העגבניה ובפנים יושבת לה ביצה עלומה.

גלילי פילו במילוי כבד טחון, זו אחת ממנות הפתיחה אותן הגשתי בשולחן ערב ראש השנה, המנה הוגשה עם רוטב פיטריות.

פאי תפוחים ופירורים, טעמו משתבח לאחר יום, כאשר הפירורים מתרככים מעט

אני אוהבת לחמם מעט את הפאי לפני ההגשה.

את כדורי הבשר אני מטגנת קלות לפני ההכנסה לרוטב, זה נותן טעם אחר למנה.

מי שאוהב מנה מעט יותר פיקנטית, ניתן להוסיף יותר פפריקה חריפה.

שילוב של תפוחים וקצפת, שילוב שתמיד מנצח.

כוסיות מצה במילוי כבד ורוטב פיטריות ,מנת פתיחה אישית, מרשימה ומעניינת, לארוחת ליל הסדר.

אז שקשוקה זאת המנה!

חריפה, פיקנטית, צבעונית ומרהיבה עם לחם או חלה חמה, לחמניה או סתם כך רק בגלל שהיא טעימה.פתרון טוב, פשוט וטעים לארוחת ערב משפחתית.

עוגת קצפת, תותים ואננס עוגה קלה להכנה, טעימה ומרשימה ביופיה.

רול חזה עוף ממולא בבטטה, הרכות והמתיקות של הבטטה עם גרגירי החומוס והלימון יוצרים חגיגה של טעמים.

עוגיות שקדים ללא גלוטן,

רגע לפני שפירות הקיץ מפנים את מקומם לפירות החורף, הכינו קינוח קצת אחר, קינוח אישי

פשוט ואלגנטי, קצפת ופירות קיץ בבצק אפוי.

אפשר לשלב במילוי, מנגו, אננס ובננה.

עוגיות ספירלה. אי אפשר לעמוד בפני ריח מאפי הבצק שיוצאים מהתנור החם ,עוגיות ספירלה מבצק שמרים, מרשימות ביופין וטעימות מאוד, רכות ומתוקות.