עוגיות טעימות מאוד, אפשר גם ללא אבקת סוכר מעל.
חומרים
5 כוסות קמח
½ כוס סוכר
2 מרגרינה רכה
2 ביצים
2 שקיות אבקת אפיה
2 שקיות סוכר וניל
1 קופסת ממרח תמרים
מעט אבקת סוכר לפיזור
הוראות הכנה
ללוש לבצק חלק , להוסיף מעט קמח אם הבצק דביק
לחלק את הבצק ל 4 , לרדד כל חלק לעלה לא דק מאוד , למרוח מעל ממרח תמרים, לגלול לגלילה לשים בתבנית ולהכניס לתנור
לאפות את הרולדה עד שהיא משחימה מעט בטמפרטורה של 180 מעלות כ- 20 דקות.
להוציא מהתנור ולחתוך את הרולדה כשהיא חמה לפרוסות , לפזר מעל אבקת סוכר.
