תמונה של קציצות תירס וירקות

קציצות טעימות וקלות להכנה

חומרים

1 קופסא תירס(שימורים)

2 גזר מגורד במעבד מזון או פומפיה עבה

1קישוא מגורד במעבד מזון או פומפיה עבה

גבעולי בצל ירוק קצוץ

מלח לפי הטעם

פלפל שחור גרוס

11/2 כוסות קמח

2 כפיות א. אפיה

2 ביצים

הוראות הכנה

לשים בקערה את כל החומרים למעט הקמח, לערבב היטב להוסיף את הקמח ולערבב עד שכל הקמח נבלע בבלילה, לחמם מחבת עם מעט שמן לקחת בכף מהבלילה ולטגן צד אחד ולאחר מכן צד שני, להוציא לשים את הקציצות על נייר סופג ולהעביר לצלחת הגשה.

תגובה: