צ'מנדי מנגו, תוספת לכל מאכל, מאכלי בשר , מאכלי חלב , תוספת פיקנטית בצלחת או סתם כך לנגב עם פיתה, את דרגת החריפות תקבעו אתם ,פלפל אחד או יותר.
הוראות הכנה
להכניס את כל החומרים לבלנד למעט הקוקוס ולטחון, אם למטחנה יש קושי לטחון יש להוסיף ½ כוס מים,לשפוך את התערובת הטחונה היטב לקערה, להוסיף את הקוקוס הטחון , לטעום לתקן תיבול ולהכניס לצנצנת.