תמונה של סלט פלפלים חריפים

 

כמה פשוט, ככה טעים סלט פלפלים חריף.

זמן הכנה
00:10:00
זמן בישול
00:30:00
מקסי' זמן
00:50:00
מספר מנות
9
ש"ח
10
קושי
2

חומרים

10 פלפל חריף ארוך וירוק

¼ כוס שמן

מלח לפי הטעם

מיץ מ2 לימונים

הוראות הכנה

 

לרכך את הפלפלים על האש או בתנור כשעודם חמים להכניס לסיר ולכסות זה יקל על הסרת הקליפה , לאחר שהתקררו לקלוף את הקליפה ולהוציא את הפנים, לשים בקערה להוסיף שמן, מלח ולימון.