סלט פשוט וקל, מתאים לכל ארוחה.
חומרים
¼ כרוב
2 גזר קלוף
מעט מלח
½ כפית סוכר
פלפל חריף גרוס
3 כפות חומץ
מעט אגוז המלך קצוץ לקישוט
הוראות הכנה
לחתוך את הכרוב לרצועות דקות, את הגזר לקלוף לרצועות דקות בעזרת קולפן לשים בקערה להוסיף את המלח, הסוכר החומץ והפלפל החריף, לטעום ולתקן תיבול, רק אם רוצים אפשר לפזר בזמן ההגשה אגוז המלך.
