כדורי שוקולד הם כל כך מפתים, חולשה אמיתית , מסוג הדברים שלוקחים עוד אחד רק כדי לראות אם הוא בטעם של הכדור שטעמנו לפניו,עד... שכל המגש נגמר.
כדורי השוקולד היו הקינוח של שולחן החג
אפשר לשים חלב במקום מים.
חומרים
2 חבילות ביסקוויט פתי בר (500 גר')
400 גר' שוקולד
1כוס מים
½ כוס קוניאק/ יין ישן נושן/ רום
מעט קוקוס לקישוט
הוראות הכנה
לשבור את הביסקוויט לפרורים, להמיס את השוקולד עם המים, להוסיף את האלכוהול, לשפוך את השוקולד החם על הביסקוויט המפורר ולערבב היטב, לקחת מעט מהעיסה לגלגל לכדור בגודל כדור טניס לטבול בקוקוס ולשים במנג'טים, להכניס למקרר.
