את המתכון הטעים הזה, לרוטב לסלט קיבלתי מדבורה קולגה לעבודה, המתכון של אחותה שרהלה מנתניה, הרוטב, מתאים לסלטי עלים כמו חסה , עלי בייבי , או סלט רצועות רחבות ודקות של גזר, מעשיר את הסלט, פשוט וקל להכנה.
"הרוטב לסלט של שרהלה" , ממולץ...
חומרים
3 כפות סוכר
1 כף מיונז
1 כף מיץ לימון טרי
½ כפית מלח
1 כף רוטב סויה
1 כפית גדושה ממרח חרדל
¼ כוס מים
1/3 כוס שמן
1 כפית שום כתוש
הוראות הכנה
להכניס את כל החומרים לצנצנת לסגור עם מכסה ולשקשק היטב עד לאחידות של כל המרכיבים.
לשפוך בפיזור מעל הסלט ולערבב ע"י הרמת מרכיבי הסלט מתחתית הקערה למעלה,
את הרוטב שנשאר לסגור ולהכניס למקרר...לארוחה הבאה.