הוראות הכנה
לשים על הגז סיר שטוח או מחבת גדולה להוסיף שמן וגרגירי חרדל, לכסות את הסיר גרגירי החרדל יתחילו להתפוצץ, לכשירגע רעש הפצפוץ להוסיף את קוביות תפו"א, הפלפל, הבפלה ולערבב להוסיף את הכורכום ולערבב לכסות את הסיר, להוריד מעט את הלהבה ולבשל עוד כ 20 דקות עד שתפו"א מתרכך,לערבב מידי פעם שהתבשיל לא ישרף בתחתית אם יש צורך ניתן להוסיף ממש מעט מים חמים כדי לסייע בריכוך תפו”א, להוסיף מלח לטעום ולתקן תיבול.