בכל משפחה יש מתכון מנצח שעובר מדור לדור. כזה שרק אמא יודעת שממלא אותך געגועים במבט לאחור.

הקדמה וההתפתחות משנים לעיתים את ההעדפות שלנו, ולבשל זה כבר לא מה שהיה פעם.

וכך, אט אט הולכים ונעלמים המתכונים הנדירים, מאכלים שפעם ליקקנו את האצבעות בלי בושה ונימוסים, מתחלפים במאכלים רגילים אשר לא ממלאים אפילו בקצת את הגעגוע לעושר בטעמים.

 האתר שאתם נמצאים בו עכשיו, זהו מקום מיוחד אשר מטרתו להנציח את ריחות המטבח, רגע לפני שהם מתפוגגים, כדי שגם אתם תוכלו להכין ולהיזכר בתבשילי הקדרה הענקיים, אשר הכינו הסבתות של השכונה ביחד לפני איזה אירוע, או ניחוחות המאפים אשר היה ניתן להריח ממרחקים אדירים, או כל מאכל אחר, מאכל שאתם מכירים, מאכל שאפילו זיכרון בודד ממנו מענג את הלשון.

את האפשר נשמר עבוריכם כאן. המנה הטעימה של פעם כבר לא תהיה רק בדמיון. הגיע הזמן לבשל. אז תלבשו סינר, הכנסו למטבח, ותבחרו לכם את מתכון.

בתיאבון .